MGO logo
TA, NPA, UMF, MGO...
Verward door de vele aanduidingen van ManukaHoning ?
De betekenis van de verschillende aanduidingen...
TA
TA op het label van ManukaHoning heeft betrekking op de Totale Activiteit.
De Totale Activiteit wordt berekend op basis van zowel de peroxide- als de non-peroxide activiteit van de ManukaHoning.
Bij deze methode wordt de activiteit normaal gesproken aangeduid met de letters TA. Bijvoorbeeld TA10+. Ook aanduiding zonder letters, in dit voorbeeld 10+, is niet ongebruikelijk.
NPA
Bij de aanduiding NPA (Non-Peroxide Activiteit) wordt uitsluitend de Non-Peroxide Activiteit berekend om aan te geven hoe krachtig de enzymen in de ManukaHoning zijn om bacteriële infecties en ontstekingen te bestrijden.
Wat is het verschil tussen de TA methode & het NPA systeem?
Omdat de peroxide activiteit bij het NPA systeem buiten beschouwing wordt gelaten heeft ManukaHoning die aangeduid wordt met het NPA systeem altijd een krachtiger geneeskrachtige anti-bacteriële werking dan ManukaHoning die aangeduid wordt met de TA methode.
UMF®
De afkorting UMF (Unique-Manuka-Factor) werd geïntroduceerd als standaard om de sterkte van de anti-bacteriële werking van de NPA (Non-Peroxide-Activiteit) component in ManukaHoning aan te duiden. Niet alle ManukaHoning heeft immers dezelfde non-peroxide anti-bacteriële werking. De NPA component is bepalend voor de unieke eigenschappen van ManukaHoning. Een hogere waarde van deze component resulteert in krachtiger anti-bacteriële eigenschappen van de ManukaHoning. Zo wordt in dit systeem een NPA waarde van 5+ aangeduid met UMF 5+, een NPA waarde van 10+ met UMF 10+, enzovoort… Het UMF® logo mag uitsluitend worden aangebracht op producten die voldoen aan de strenge kwaliteitseisen van de UMF Honey Association. Een onafhankelijke partij is belast met het toezicht hierop. Het UMF® logo is het enige erkende ManukaHoning KwaliteitsKeurmerk.
MGO™ & MGO®
Omdat de UMF methode onder dezelfde omstandigheden geringe afwijkende resultaten kan geven ontstond de behoefte aan een nauwkeuriger methode. Toen bij toeval in ManukaHoning de nauwkeurig meetbare anti-bacteriële component Methylglyoxal (MGO ) werd ontdekt, de component die (als gevolg van synergy met in ManukaHoning aanwezige niet anti-bateriëlele componenten) mede-verantwoordelijk is voor de algehele anti-bacteriële werking van ManukaHoning, ontstond naast het UMF systeem de op Methylglyoxal gebaseerde MGO methode. Met deze methode kan nauwkeuriger de non-peroxide anti-bacteriële activiteit (NPA) van ManukaHoning worden bepaald. Evenals bij de TA methode ontbreekt echter ook hier toezicht. De MGO™ en MGO® logo's zijn dus géén kwaliteitskeurmerk.
Weblink naar de: METHYLGLYOXAL / NPA HONEY CONVERSION CALCULATOR
In onderstaande tabel vindt u de vergelijking van MGO en NPA activiteit.
NPA / UMF MGO Aanbevolen gebruik
6 100+ De ManukaHoning helpt een goede gezondheid in stand te houden
10 250+ ManukaHoning met goede anti-bacteriële eigenschappen
13 400+ ManukaHoning met krachtige anti-bacteriële eigenschappen
16 550+ ManukaHoning met uitmuntende anti-bacteriële eigenschappen
20 800+ ManukaHoning met superieure anti-bacteriële eigenschappen