Peroxide & Non-Peroxide activiteit

 

 

Vanwege de samenstelling van honing heeft iedere honing een bepaalde peroxide activiteit. Dit komt door de aanwezigheid van een enzym dat waterstof peroxide produceert. Dit enzym wordt door bijen in de nectar aangebracht. De waterstof peroxide, en dus het merendeel van de peroxide activiteit, wordt door enzymen in ons lichaam vernietigd op het moment dat het met ons lichaam in contact komt.

Veel honingsoorten hebben naast de peroxide activiteit nog een andere activiteit. Deze wordt niet veroorzaakt door een enzym dat door bijen aan de nectar wordt toegevoegd, maar komt van de plant. Met de meegebrachte pollen wordt dit unieke ingrediënt door de bijen aan de nectar toegevoegd. Deze activiteit wordt niet door ons lichaam afgebroken. Deze activiteit is de Non-Peroxide-Activiteit (NPA). Manuka Honing is een Non-Peroxide honing.

 

 

 

 

Het ManukaHoning assortiment van Manuka-Honing.nl:

 

 

  Manuka Honing MGO® 300+ / ECHT GLAZEN POT / 250g Manuka Honing (ManukaHoning - BEE NATURAL)

 

  Manuka Honing MGO® 450+ / ECHT GLAZEN POT / 250g Manuka Honing (ManukaHoning - BEE NATURAL)

 

  Manuka Honing MGO® 600+ / ECHT GLAZEN POT / 250g Manuka Honing (ManukaHoning - BEE NATURAL)

 

  Manuka Honing MGO 550+ / * SOLD OUT * / 250g Manuka Honing ZEALANDIA (ManukaHoning - ZEALANDIA)

 

  Manuka Honing UMF® 10+ API HEALTH / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 263 (ManukaHoning - API HEALTH)

 

  Manuka Honing UMF® 20+ API HEALTH / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 829 (ManukaHoning - API HEALTH)

 

  Manuka Honing UMF® 10+ KAIMAI GOLD / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 265 (ManukaHoning - KAIMAI GOLD)

 

  Manuka Honing UMF® 15+ KAIMAI GOLD / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 515 (ManukaHoning - KAIMAI GOLD)

 

  Manuka Honing UMF® 20+ KAIMAI GOLD / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 830 (ManukaHoning - KAIMAI GOLD)

 

  Manuka Honing UMF® 25+ KAIMAI GOLD / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 1200 (ManukaHoning - KAIMAI GOLD)

 

  Manuka Honing UMF® 15+ KĀRE / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 514 (ManukaHoning - KĀRE)

 

  Manuka Honing UMF® 20+ KĀRE / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 829 (ManukaHoning - KĀRE)

 

  Manuka Honing UMF® 15+ MANUKORA / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 514 (ManukaHoning - MANUKORA)

 

  Manuka Honing UMF® 20+ MANUKORA / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 829 (ManukaHoning - MANUKORA)

 

  Manuka Honing UMF® 15+ NAKI / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 514 (ManukaHoning - NAKI)

 

  Manuka Honing UMF® 20+ NAKI / 250g Manuka Honing / MGO ≥ 829 (ManukaHoning - NAKI)